北九州 小倉 寿司処 和さび 〜ランチにお寿司、大満足〜
とっても気になるお店を発見！
そのお店は、
和さび
お寿司屋さんです。
友人の投稿を見たあと、
ネットで検索してみると、
なかなかの高評価！
という事で、
和さびさんに、
行って来ました。
小倉北区鍛冶町は、
小倉の夜の繁華街なので、
お昼は閑散としています。
その中に、
和さびさん、
ちゃんと営業してました！
営業は、
11時半スタートで、
私は一番乗りでした。
予想外に、
親しみやすい大将。
気さくに色々なお話、
とっても楽しかったです。
お昼のランチは、
お値打ち価格 800円！
かなりリーズナブル！
大将曰く、
ランチに儲けは求めておらず、
あくまで知って頂くための、
サービス価格だそうです。
この心意気が、
本当に嬉しいですね！
ランチ注文すると、
すぐにこちらの、
にぎりと、巻きのお寿司。
そして、
そうめんが付きます。
ちなみに、
冬場はおでんだそうです。
まずはそうめんから頂きます。
絶妙な固さ、歯ごたえ！
これは美味しい！
お聞きしますと、
具体的な茹でる時間も、
ちゃんと教えて頂きました。
美味しいお出汁の取り方も、
詳しく教えて下さいました。
いや〜
ざっくばらんに、
色々教えて頂き、
とっても優しい大将です。
そしてメインのお寿司。
しっかり美味しいです！
これが800円とは、
なんというコストパフォーマンス！
ガリが見慣れない形。
聞けば、芽生姜とのこと。
ご飯にこれだけでも、
食が進みそうです。
気の良い大将と楽しむ、
美味しい寿司とそうめん。
とっても満足なランチタイム。
安い、美味い、早い！
お寿司の「和さび」さん
ぜひオススメです。
以上
自由人、旅人
ビジネスプロデューサー
Katsuでした☆
