KA-TSU LOG(カツログ) ダイアリー

自由人KA-TSUの日常

ちゃんぽん

戸畑っ子のソウルフード戸畑ちゃんぽんと、長崎チャンポンは別の食べ物

一番人気、福龍のちゃんぽん戸畑ちゃんぽん北九州市戸畑区を中心に、長崎チャンポンとは違う、独特のちゃんぽん文化がある。私はここ戸畑で生まれ育ったので、これこそがちゃんぽんであり、ソウルフードだと思っている。しかし長崎の方や、一般的なチャンポ…

【山口県下関市】松田優作が愛した ちゃんぽん 大阪屋

下関に、松田優作が通った、ちゃんぽん屋さんがあるらしい!友人からの情報を頼りに、ネット検索したら、ありました!名前は大阪屋。なぜ下関で大阪屋⁇確か幕末の志士達が通った、色街にも大阪屋が…関係あるのかないのか?とにかく、松田優作ファンとして、…